大多數(shù)人對3-O-乙基抗壞血酸醚是比較陌生的，可能僅僅知道它是一種化學(xué)品，并不清楚這是一種怎么樣的產(chǎn)品，所以為了讓大家對3-O-乙基抗壞血酸醚有更多的了解，小編今天簡單的整理了一些關(guān)于它的信息，有興趣的朋友可以一起來了解一下。

3-O-乙基抗壞血酸醚，又名維生素C乙基醚，英文名3-O-Ethyl Ascorbyl，CAS號為86404-04-8，EINECS號為617-849-3，呈白色或類白色結(jié)晶粉末狀，分子式C8H12O6，相對分子質(zhì)量為204。3-O-乙基抗壞血酸醚主要作為醫(yī)藥中間體使用。

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